2009年05月12日

今年初の。

昨日、今年初めて「だし」を作ってみました。

暑くなってくると、食べたくなります。


今年初の。


中に入れたのは、なす・きゅうり・大葉。

そして、当店の「なっと昆布」ですkao2

最近は、やはり暑くなってきたからか、県外のお客様からのご注文も増えてきました。

ご飯のお供に、ぜひ「なっと昆布」をどうぞ！


Posted by 海苔屋のむすめ at 09:56│Comments(13)
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この記事へのコメント
海苔屋の娘さんのブログで、納豆昆布の存在をしりました。
最近、ヤマザワでも発見したけど、
ぜひ、海苔屋さんに買いにいって、本場のダシの作り方をききたいです。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年05月12日 11:24
去年まで、なっと昆布というのがあるとは知りませんでした

海苔屋さんでも売ってるんですね
(o^-’)b
Posted by ⇒ガジラ at 2009年05月12日 11:24
やはり本場の方が作ると違いますねぇ。
ご飯でも、冷奴でも、冷麦でもなんでも
来い！ですね。「だし」経験年数は浅い
ですが、かなり好きになりました。
酒田で7/11で売っていたのには驚きました。
Posted by とーしろ at 2009年05月12日 12:21
今年早速頂きました。勿論納得昆布の
結構簡単そうで､切ざむ手間が掛かるのよね〜
Posted by グルメ部長 at 2009年05月12日 12:32
我が家ではネバネバのだしは頂かないのですが、やはり美味しそうですね。
Posted by ざいご at 2009年05月12日 12:38
酒やの嫁さんへ。

コメント、ありがとうございます。
実は私も、お店を手伝うようになってからなっと昆布を知りました(;^_^A
「だし」歴も短いのですが、お店でお待ちしています！
Posted by 海苔屋のむすめ at 2009年05月12日 13:05
⇒ガジラさんへ。

コメント、ありがとうございます。
なっと昆布、オススメですよ〜！
暑くて食欲がないときでもご飯がすすみます。
Posted by 海苔屋のむすめ at 2009年05月12日 13:08
とーしろさんへ。

コメント、ありがとうございます。
あ、実は私も「だし」歴は短くて(笑)
4年前に地元に戻ってきてから作るようになりました。
でも今では夏の必需品です！
そうそう、冷奴にも合いますねぇ！
ねばねばパワーで夏を乗り切りたいですね！
Posted by 海苔屋のむすめ at 2009年05月12日 13:12
グルメ部長さんへ。

コメント、ありがとうございます。
そうですね〜、野菜を細かく刻むのは密かに大変ですね(笑)
私は不器用なので、けっこう時間がかかります(´Д｀)
でも、手間をかけても食べたくなっちゃうんですよね〜！
Posted by 海苔屋のむすめ at 2009年05月12日 13:16
ざいごさんへ。

コメント、ありがとうございます。
あ、ネバネバを入れない派の方も多いですよね！
一度ネバネバなしも食べてみたいですが、
商売的に、なっと昆布入りをオススメしちゃいます(笑)
Posted by 海苔屋のむすめ at 2009年05月12日 13:20
納豆コンブが欲しいち東京のお友達に言われ
ラフランスといっしょに送りました♪
娘さんだしがお気に入りなんだそうです♪

もはやだしは全国区ですね♪
Posted by アドアド at 2009年05月12日 14:49
先ほどは どもでした～♪
十年も前からの知り合いみたいに話しかけちゃいましたが、考えてみたら初対面だったんですよね(^-^;
失礼しました～♪
むすび昆布の味噌漬、さっそくいただきました♪
主人も んまい んまい ってo(^-^)o
ありがとうございました
Posted by 婆薔薇 at 2009年05月12日 19:54
アドさんへ。

コメント、ありがとうございます。
東京でも、「だし」が広がってるんですね～！
地元の味が広がるって嬉しいことですよね。
当店の「なっと昆布」も、もっと広めたいです～！


婆薔薇さんへ。

コメント、ありがとうございます。
今日はありがとうございました～！！
なんだか舞い上がっちゃって、変なテンションになってしまいました！
でも、お顔を拝見した瞬間、
「婆薔薇さんだ！！」
とわかりました！
憧れのブロガーさんにお会いできて、光栄でした！
本当にありがとうございました～！
Posted by 海苔屋のむすめ at 2009年05月13日 00:26
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